4 ristoranti a Matera in cui gustare specialità lucane!

Matera è la capitale della Basilicata e racchiude nelle sue autentiche costruzioni, anni ed anni di storia e tradizione. Queste tradizioni emergono anche nell'arte culinaria. Oggi vogliamo presentarvi alcuni tra i migliori ristoranti a Matera in cui poter gustare specialità lucane.

Brando a Casa

A pochi passi dai famosissimi Sassi, sorge Brando a Casa. Qui è possibile assaporare il meglio dei sapori lucani, coniugando passione, creatività e tradizione. Il ristorante propone un'ampia scelta di piatti e portate: sfiziosi aperitivi, colazioni, insalate, primi piatti o taglieri di salumi e formaggi. Molto attenta è inoltre la selezione di vini e di cocktails, con solo le migliori etichette del territorio lucano e nazionale.

Genuino

Genuino nasce dall'idea di un'alimentazione sana e di qualità, attraverso un'attenta scelta delle materie prime di qualità. Alla base delle scelte del ristorante, ci sono prodotti enogastronomici locali, riconosciuti con marchio "DOP". Le ricette e i sapori tradizionali sono coniugati alla creatività dello Chef, per creare piatti originali e innovativi. 

Groove

Il Groove è un ristorante in cui i clienti possono trascorrere piacevoli momenti tra un drink e deliziosi piatti preparati alla perfezione. Il menù del Groove a Matera si compone principalmente di specialità di carne, con hamburger, tagliate, carpacci, il tutto viene preparato sempre con ingredienti di qualità e di prima scelta, prediligendo prodotti locali e a km0.

Ristorante il Borghese

Il ristorante Il Borghese a Matera nasce con l'idea di creare un luogo dove gustare ottimi piatti della tradizione lucana e non solo. Il ristorante propone diverse specialità tra antipasti, primi e secondi, fatti con ingredienti sempre freschi e km0, il tutto accompagnato da un beverage completo con vini e birre locali.