Dove mangiare in Basilicata: i nostri consigli
La Basilicata è una regione conosciuta particolarmente per i suoi sapori, dal mare alla terra. Oggi vi proponiamo un tour culinario di 4 ristoranti della Lucania dove potrete assaporare deliziosi menù. Cosa aspetti? Vieni a seguire con un click i deliziosi consigli di Bellavitainbasilicata.it
Groove a Matera
Il Groove by Hemingway's a Matera è un pub che coniuga una vastissima scelta di birre in bottiglia e alla spina ad una cucina esclusiva fatta di tante specialità nostrane e non. Presso il Groove i clienti possono trascorrere dei piacevoli momenti tra un drink e deliziosi piatti preparati alla perfezione. Il locale accoglie gli ospiti in una location ricercata, moderna e di grande impatto dove al piano terra troviamo il banco bar e alcune postazioni dove accomodarsi e sorseggiare il proprio drink in totale tranquillità, mentre al piano superiore è presente l'aria dedicata alla ristorazione con tavoli, sedie ed arredamento di design. Il menù del Groove a Matera si compone principalmente di specialità di carne, con hamburger, tagliate, carpacci e tanto altro; il tutto viene preparato sempre con ingredienti di qualità e di prima scelta, prediligendo prodotti locali e a km0. Con le proprie birre, la propria cucina e una staff giovane e cordiale il Groove riesce a proporre una soluzione irrinunciabile per una cena deliziosa o una semplice birra a Matera.
Scegli il tuo menù ed acquista subito il voucher
Agriclub il Cavallino a Filiano
Immerso in un paesaggio naturale incontaminato, l'Agriclub Il Cavallino si trova nell'agro di Filiano, sospeso tra la magnificenza della natura, storia e tradizioni. Sarete subito colpiti dalla struttura e dai suoi colori, caldi e perfettamente armonizzati con l'ambiente naturale campano e dei suoi arredamenti dal fascino rustico ed autentico, quasi a ricordare i bei tempi passati. L'Agriclub è anche un maneggio affiliato al prestigioso ACSI e qui, quella del cavallo e la sua cura, è una vera arte. 'Agriclub Il Cavallino è una struttura poliedrica, infatti qui sarà possibile gustare deliziose pietanze della tradizione lucana, ricche del gusto delle tradizioni e preparate con freschissimi ingredienti locali. Grazie alle sapienti indicazioni dello staff, caloroso e gentile, trascorrerete sicuramente un viaggio enogastronomico tra relax e natura che difficilmente dimenticherete.
Scegli il tuo menù ed acquista subito il voucher
Genuino a Matera
“Genuino” nasce dall’idea di un’alimentazione sana e di qualità. Le materie prime, infatti, sono oggetto di un’attenta selezione tra le migliori aziende del territorio. “Filiera corta” e “Stagionalità” dei prodotti sono alla base delle nostre scelte. Grande attenzione viene conferita alle metodologie di produzione, che devono riferirsi a cicli di produzione “Biologici” e "Naturali". Sono presenti all’interno della nostra “Carta” prodotti enogastronomici locali riconosciuti con marchio “DOP” e che abbiano ottenuto il riconoscimento di “Presidio Slow Food”. Il nostro “laboratorio di produzione” propone pietanze che richiamano le ricette ed i sapori tradizionali, coniugati alla sapiente creatività del nostro Chef che aggiunge al piatto note di originalità ed innovazione, dagli antipasti ai dessert.
Scegli il tuo menù ed acquista subito il voucher
Oasi Rupestre a Montescaglioso
L'agriturismo Oasi Rupestre a Montescaglioso è una fantastica perla immersa nella natura incontaminata del Parco delle Chiese Rupestri del Materano. Una masseria fortificata del '700 che permetterà di vivere e toccare con mano le vere bellezze della Basilicata, ovvero i paesaggi e l'atmosfera inebrianti e l'ottima cucina lucana. Oasi rupestre propone menù vegetariani, con materie prime direttamente coltivate nell'agriturismo e menù carne con tagliate, salsicce e costate. Il filo conduttore tra tutte le differenti proposte del menù è la filosofia della cucina a KM0, con verdure, frutta, ortaggi, latticini e molti altri prodotti coltivati e lavorati direttamente in agriturismo o nel paese di Montescaglioso. Insomma, Oasi Rupestre racchiude in sè tutto lo spirito d'accoglienza e di semplicità della Basilicata, facendo dell'ospitalità e della buona cucina i propri segni distintivi.
